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辨别浓缩饲料中掺假的常见方法

文章出处:未知 人气:发表时间:2019-11-20 15:52
  饲料原料的掺假有很多种方式。随着饲料市场的波动,一些原料生产商为了降低成本和利润暴利,在原料中掺假,以填补这一现象。以下例子说明了在浓缩饲料中掺假的常见方法:
 
  饲料原料质量与鱼粉掺假的差异
 
  鱼粉饲料原料掺假常用血粉、羽毛粉、皮革粉、肉骨粉、花生壳粉等。在这种情况下,铝箔可以用来包装鱼粉并用火点燃它。根据产生的气味,可以判断鱼粉的真假。当真正的产品燃烧时,它是发质燃烧的气味。如果出现干炒谷物的芳香气味,就会与植物物质混合。
 
 
  此外,还可以将鱼粉放入玻璃中,加入10倍的水,充分搅拌观察,在底部加入砂石,而植物物质(稻壳粉、花生壳粉、小麦面筋和棉饼等)。)浮在水面上。此外,还可根据是否添加尿素的气味来鉴别,只需将样品20g放入小烧瓶中,加入10g生豆粉和适量的水,加15 min,加热20 min,除去堵塞,闻到氨气,说明尿素的加入。
 
  气泡识别规则可用于鉴别石粉、壳粉和蟹壳粉是否与石粉、壳粉和蟹壳粉混合,只需将少量样品放入烧杯,加入适量的稀盐酸或白醋,出现大量气泡并发出吱吱声,表明石粉、壳粉和蟹壳粉是混合的。
 
  好料与坏料的区别--糠掺假
 
  面筋是最常用的原料之一,饲料原料掺假也较为严重,常与滑石粉、稻壳等混合。"在这种情况下,你可以把手插入面筋,然后再提取。如果将手与白色粉末粘在一起,且不易脱落,则证明滑石粉与滑石粉混合,残渣粉易脱落。然后用你的手用力捏面筋,如果面筋球是纯面筋,如果手有上升的感觉,然后和稻壳混合,比如在手心摩擦有一种更滑的感觉,与滑石粉混合,如果手有上升的感觉,它与稻壳混合,如果它在掌心有一种滑感,它与滑石粉混合。此外,粗灰分和粗蛋白的检测也可以确定粗灰分和粗蛋白的掺假,因为掺假面筋中粗灰分多,粗蛋白不足。
 
  三种饲料原料:棉粕和菜籽粉的掺假
 
  棉花及菜籽粕是较便宜的蛋白质饲料,因为它们的价格较低,而掺假亦较少。对于这些原料的掺假,我们可以仔细地通过目视识别。如有必要,应在放大镜下识别原料,特别是底部颗粒较小的原料。掺假者为了达到与棉籽粉和菜籽粉颜色相同的目的,经常添加色素,然后干燥,制成种子,颗粒尺寸比米粒小,使稻壳面筋的颜色与棉籽粉和菜籽粉非常相似,一般很难看到,但仔细观察其细碎部位,发现可疑的颗粒用手使劲摩擦,即磨成粉末,这证明里面有假的。此外,还可以用盐酸对其进行检测。普通菜籽粕中加入10%盐酸不会产生气泡,而掺假菜籽粕中含有大量气泡。
 
  好料与坏料的区别:豆粕的掺假
 
  如果用玉米芯和石粉添加蛋白质精华(脲醛聚合物)、颜色、造粒、压片、豆粕混入豆粕,这种小片豆粕和豆粕片非常相似,不要仔细看边缘,不容易看到。然而,钙磷比值可以通过测定钙、磷的含量来计算,而粗灰分的测定方法可能是错误的。